เลือกรับประทานอาหารเจ
"อิ่มบุญ สุขภาพดี" ในเทศกาลกินเจ
มาถึงช่วงเทศกาลบุญครั้งใหญ่ กับเทศกาลกินเจ ที่วันนี้ #วิรัชศิลป์ดูแลคุณ ขอมอบคำแนะนำในการเลือกรับประทานเจ อย่างปลอดภัย เพื่อให้ได้ทั้งบุญ และสุขภาพที่ดี
เพิ่มผัก กินผักให้หลากหลาย เช่น ผักโขม ปวยเล้ง ผักหวาน
ลดแป้ง งดรสจัด กินแป้ง-ข้าวแต่พอดีและกินอาหารที่มีรสชาติปานกลาง ไม่หวาน มัน เค็มจัด
เลี่ยงทอด เลี่ยงการกินอาหารทอดซึ่งมีไขมันสูงเน้นอาหารประเภทต้ม/นึ่ง
เลือกดื่มน้ำสะอาด ดื่มน้ำสะอาดให้ได้วันละ 6-8 แก้ว
“เทศกาลกินเจ” ตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ ถึง 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีน หรือตรงกับเดือน 11 หรือเดือนของไทย นอกจากการไม่รับประทานเนื้อสัตว์ ได้สร้างบุญสร้างกุศลตามความเชื่อทางศาสนา การทำจิตใจให้บริสุทธิ์ ไม่โกรธ ไม่พูดหยาบว่าร้ายใคร ก็จะทำให้สุขภาพกายและสุขภาพจิตใจนั้นดีขึ้นอีกด้วย
อ้างอิง : กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข,ต.ค.64